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Smoothie aux fruits rouges * Pour 6 pers onnes - Prépa r ation : 10 minutes Difficulté : -Coût : (t · 300 g de fraises • 300 g de cerises • 3 00 g de framboises • 3 yaourts nature • 3 cu il. à so upe de sucre • 3 cu il. à so upe de miel • 12 glaçons Rincez les fra ises sous un fi let d'eau et équ eutez-les. Retirez les q ueues et les noyaux des cerises. 1 Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur ou d' un blender. Mixez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse. 2 Suivant les sa ison s, vous pouvez varier l'assortiment de fruits .

2 Mettez l'ensemb le des ingrédients dans un mixeur ou un blender. Mi xez jusqu'à ce que le jus soit bien homogène. Ajoutez des glaçons ou de l' eau fraîche si vous préférez que la préparation soit plu s liquide. Vous pouvez décorer ces cocktai ls avec des dés de kiwi.

Pressez les oranges. Mixez l'ensemble des légumes, sauf ceux qui sont coupés en bâtonnets, jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. 2 Versez la préparation dans une passoire fine au-dessus d'un récipient et appuyez dessus avec une cuillère pour récupérer le maximum de ju s. Ajoutez le jus d'oranges et mélangez. Goûtez le jus et assaisonnez- le à votre goût de se l et de poivre. 3 Versez le jus dans des verres et ajoutez-y les bâtonnets de concombre et de poivron avant de servir. Croquez les bâtonnets de légumes en buvant le jus.